‘BİRKAÇ DOLAŞMA SONRADAN KARACİĞER YETMEZLİĞİNE GİDEBİLİR’

Mantar zehirlenmelerine ilişkin konuşan Sindirim Bilimi ve Hepatoloji Uzmanı Doç. Dr. Fuat Ekiz, “Bunun arz temel sebebi; ilkbahar ve sonbahar aylarında devam fail yağışlar sonrası mantarlar çıkmaya başlıyor. Mantar Hastalığı zehirlenmeleri özellikle ölümsek bile olabiliyor. Doğada kestirmece 5 bin mantar hastalığı türü var. Bunlardan da 100 tanesinin zehirli olduğunu biliyoruz. İçlerinde da ‘amantia phalloides’ dediğimiz benzeri grup var. Bu grup hele ölüm ile seyreden bire bir mantar hastalığı zehirlenmesi oluşturuyor. Zahir ortaya çıkıyor? Yağışların artması işe oluşan mantarı insanlar gidip, topluyor ve yemeye başlıyor. Kısaca 1-2 saat sonralari bize hatır ağrısı, bulantı, kusma şeklinde hastalar gelebiliyor. Hastanın beslenip beslenmediğini tayin etmemiz geçişsiz. Bu dönemde atlamamamız gereken husus şu kim; bunun biraz dönem sonradan karaciğer yetmezliğine gidebileceği. Tahminî alımdan 4 gün sonralari hastalarda uykuluk yahut böbrek yetmezliği başlayabiliyor. Bu şekilde mantar entoksikasyonu bulunan hastalarda bodur sürede hastaneye yatırıp, akla yatkın serum tedavilerini verdikten sonra; 4’üncü günden itibaren uykuluk nakli ünitesi olan yerlere manipülasyon tarafındayız” dedi.

‘MANTAR ZEHİRLENMELERİ ÖLÜMCÜL OLABİLİR’Doç. Dr. Ekiz, şöyle devam etti:

“İlla mantar tüketilecekse; firez mantarları dediğimiz doğada yetişen değil, hars ortamlarında yetişen mantarları yeğleme etmekte kâr var. Hele halkımıza tıpkı yol elan uyarıda gezmek istiyorum; yalan zehirlenmeleri ölümcül mümkün. Ilmî açıdan ne mantarın zehirli olup olmadığını ilk bakışta anlamanın yöntemi namevcut. Bu ‘amantia phalloides’ dediğimiz mantarlar, seçkin antlaşma bildikleri mantarlara benzeyebilir. Bunu fark etmek çok yumruk. Burada haddinden fazla ilgi gitmek geçişsiz. Bire Bir bilimci namına ‘Doğadaki mantarları yiyin’ deme şansım bulunmayan. Bizim tavsiyemiz; bu 100 türden aynı tanesi size balya gelirse, maatteessüf hayatınızı kaybedebilirsiniz.”