Kayseri İl Ekincilik ve Orman Müdürü Mustafa Delicesine, Yeşilhisar ilçesindeki domates kurutma alanında incelemede bulundu.

Kesik Mahallesi Bozot mevkisindeki alanda yetkililerinden icraat üzerine vukuf alan Delice, Veli Bölgesi’nde cümbüş gösteren tıpkısı firmanın 2 yıldır bölgede domates kuruttuğunu bildirdi.

Delimsirek, Erciyes’in eteklerindeki ovalarda oluşan aralıksız ısı farkından etraf kaliteli ve mülhak değeri faziletkâr işaret üretimi sağlandığını belirtti.

Geçen yıl kestirmece 3 bin 300 dekar alanda üretilen domatesin yüzdelik 80’nin Yeşilhisar’dan hasat edildiğini kaydeden Delice, “Bu sene bölgede domates ekilen alan miktarı 4 bin 500 dekara ulaştı. Kayseri genelinde ise kısaca 8 bin dekarı bulmaya başladı. Bölgede firma vasıtasıyla kükürtlü ve tuzlu oluşmak amacıyla iki tür kurutma sistemi var. Ana Deniz ötesi ülkeler üzere kükürtlü, Avrupa ülkeleri üzere bile tuzlu kurutma sistemi kullanılmaktadır.” ifadesini kullandı.

Firma sahibi Eksiksizlik Acara ise 20 yıldır domates kurutma sektöründe cıvıltı sürdürdüklerini belirtti.

Anadolu’nun birçok ilinde domates kuruttuklarını dile getiren Enerjik, şunları kaydetti:

“Arık domates ilçeye ayrı bire bir ahzüita getirdi. Arık domatesin ihracat ortalaması 22 bin titrem iken şu zaman 32 bin ton civarındadır. Yeşilhisar’da iyicene şeyler yaptığımıza inanıyoruz. Averaj 120 dönüm sergimiz bulunmakta. Buradan 350 ton ark domates kaldırmayı planlıyoruz. Çiftçilerimize büyük ulama sağlıyoruz.”